名古屋で有名な元祖台湾ラーメンのお店味仙。ついつい飲み干したくなる後引きピリ辛スープにやみつきです。そんな本格的な味が自宅でも楽しめる味仙のインスタントなま麺セットをご紹介。

初挑戦の緑のカーテンで熟れすぎたゴーヤを、ピクルスにして最後までおいしく味わった話。

休憩に立ち寄った八ヶ岳パーキングエリア。舞茸天ぷらそばがあまりにも旨そうで、おやつの時間でしたが思わず食してしまいました。大振りな舞茸天ぷらをご紹介します。

お土産に、”岡山名物こげまん”をいただきました。さっそく、食べてみたところ、めっちゃ旨い！黒糖、かりんとう好きな方におススメです。

最近始めた料理。作ることの楽しさだけでなく、やってみると健康面でも役立つことに気がつきます。健康が気になりだしたら、料理をしてみるのも生活習慣の見直しにもなりますね。

かりんとう好きを公言していてよかったー！山梨のかりんとう饅頭「桔梗信玄餅万寿」をいただきました。黒蜜、こしあん、求肥のトリプルアタックで、幸福度アップです。

超ロングセラーのミレービスケット。会社でミレービスケットの小分けバージョンをいただいたので、簡単ですが画像でご紹介します。

魅惑のラーメンご当地、旭川。せっかくなら滞在ギリギリまで旭川ラーメンを味わいたいもの。そんな時におすすめなのが旭川駅構内にある駅中食堂「なの花」さん。オープンスペースのお手軽食堂ですが、美味しい旭川正油ラーメンを楽しめます。

北海道旭川で出会った大人のお菓子が「旭豆」99%以上が地元北海道さんの原材料で作られているThe地元名産品。甜菜糖の優しい甘みが香ばしい大豆をワイルドに包み込む豆菓子なんです。明治35年から続く伝統の味を堪能。

岡山県のソウル菓子「梶谷のシガーフライ」をお土産にいただきました。ほのかな塩っ気と絶妙な油っ気が醸し出す優しい甘みとサクサクの食感。一口サイズのビスケットで袋が空になるまで止まりません。

タジン鍋で白菜と豚肉のミルフィーユ鍋をつくりました。白菜と豚肉を重ねあわせたり、鍋に丸く並べるのがパズル感覚で癒されます。とても簡単で美味しいだけでなく、程よい集中で心も整う意外な効果も。

神奈川県相模原市（津久井地区）の郷土料理「にごみうどん」を食べてきました。たくさんの野菜と一緒に煮込まれたうどんは、味噌と醤油の2種類。津久井地区の栄養満点なソウルフードを存分に堪能。

いつから好きになったのだろう「ゆべし」。調べてみたら、なんと奥が深い食べものか。驚きました。私が知ってるゆべしなんて、まだ、ほんの一端でした。

バナナの食べごろを知らせる黒い斑点「シュガースポット」。バナナの熟成が進んでいる証拠なんです。傷んでいると勘違いして廃棄してしまう人も多いとか。もったいない話ですよね。

最近、出張先の宿の朝食ビュッフェの楽しみ方が、変わってきたことに気がつきました。特に健康面を意識して気を遣っているわけではないのですが、不思議なものです。

小腹がすいたときにおススメのつまみ食い系和菓子。シャトレーゼのお手頃和菓子の中から、120円和菓子3選をご紹介します。疲れた時の心の健康にも、おススメす。

寒い季節におすすめ。ぽかぽかと身体が芯から温まるお手軽ホットワインをつくってみました！作り方も超簡単。身体を中から温めて免疫力アップです。

コンビニで見つけた「ハッピーターン 大人のトマトバジル味」。遅ればせながら、食べてみましたのでレビューします。トマト＆バジル好きの方は気になりませんか？

久々の外ランチ。渋谷で濃厚な「まぜそば」を食べてきました。今回のお店は、渋谷の桜ヶ丘の路地にある「まぜそば七」。炙りチャーシューの香ばしさで、ガツンと満足させられました。

KALDIでゲットしたワインのおまけロータリーニャンドルホルダーに癒される。組み立て3分以内のシンプルなキャンドルホルダー。猫のモチーフがやさしく静かに回ります。明かりを消してろうそくの炎と猫たちに癒される40代。

久留米にある昭和6年創業の老舗グルメ「松尾食堂」さんで絶品カツ丼をいただきました。昭和レトロ食堂感に浸りながら食べるジューシーなカツ丼は最高！次回は是非もう一つの名物「肉丼」にチャレンジしたい！

岩手県一関市で出会った「あんかけかつ丼」をご紹介。だしの効いた甘酸っぱいあんがカツに絡むカツ好きにはたまらない一品。The食堂感を醸し出す店内でお腹も心も満たされ、心と身体の健康におススメです。

静岡のご当地菓子パン。富士製パンさんの「ようかんぱん」をゲット。羊羹のつるりとした食感とぱんのふわり感がたまりません。そんなようかんぱんの素晴らしさと美味しさをお伝えします。

米菓スナックの定番「おにせん」に大人味バージョンが登場。その名も「おにせんしょうゆ旨辛」。可愛らしい名前とは裏腹な大人向けの辛旨さに驚きです。花山椒と唐辛子の後引くホットさを堪能しています。

泊りがけの出張。日頃の帰宅ルーティンから解き放たれた解放感。暴飲暴食で食欲がない中での朝食ビュッフェ。壮春期男40代の体調を一気に回復させる絶品フレンチトーストとの出会いを報告。

下準備10分でゴロゴロした具を楽しめる簡単男の料理を作りました。名前は知らないので、適当にハムチーズポテト。タジン鍋で蒸し揚げるので、大振りでも中までホクホク。ワインのつまみにピッタリです。

私が抱いているイメージにピッタリなお蕎麦屋さん「尾張屋 城山店」外観を見ているだけで鰹節と醤油の香りが漂ってくる錯覚を覚えます。内装には男40代を癒しつくす設えの数々をまとめてみました。

40数年生きてきて初めて静岡駅で降りました。せっかく来たのだから名物を。と言うことで桜えび。静岡県庁20階で「桜えびのかき揚げ丼」。サクサク感満点のかき揚げと展望室の眺望を満喫してきました。

いろいろある柚子胡椒味の定番スナック。ピリ辛風味が後を引くので、お酒のつまみにもぴったりです。そんな柚子胡椒味のスナックから独断で3商品をご紹介。調べてみると衝撃に事実も発覚。

ここ数カ月我が家がハマっている「万能おかず生姜」を紹介。醤油漬けにされたきざみ生姜のピリ辛風味が食欲をそそります。食べ終わってからの追加一杯の誘惑がたまりません。