2月16日は寒天の日。今回はみかん缶でミルク寒天デザートづくり。みかんの酸味と甘さ、ミルクのまろやかさがミックスされて、めちゃ美味です。まさに、超簡単で食物繊維たっぷりお腹にもいい男40代のデザートです。

ふらっと出かけて観梅をしてきました。たくさんの種類から、独断と偏見で5種類をご紹介。まだ寒い日が続いており、今年は少し遅めのよう。それでも一部は満開だったので梅の花で週末のリフレッシュ完了です。

防災知識シリーズ。最近ドラマなどでも見かけることが増えたトリアージタッグ。トリアージタッグについて、その意味や使われ方を調べました。医療分野で難しいので簡単に説明してみます。

先日、激痛に耐えながら抜歯をした奥歯ですが、抜きっぱなしの現在、その不便さに困っています。食べ物は噛みつぶせない、舌はよく噛むなど超不便。そろそろ歯医者に行こうか迷う今日この頃。奥歯がない不便さをまとめます。

片づけをしていたら大量のMiniDVが出てきました。その数なんと56本。しかし今は再生機器がないことに気づく。これではダビングも出来ないので対策を調べてみました。

タジン鍋で白菜と豚肉のミルフィーユ鍋をつくりました。白菜と豚肉を重ねあわせたり、鍋に丸く並べるのがパズル感覚で癒されます。とても簡単で美味しいだけでなく、程よい集中で心も整う意外な効果も。

平均寿命と健康寿命について、厚生労働省の統計データを参考にして考えてみました。そこから見えてきたのは「長寿と健康長寿は異なる」ということ。その差は10年以上。考えさせられるデータです。

指先の少しの採血で検査できる「胃がんの郵送検査」。先月送った結果が届きました。無事、ピロリ菌なしの判定。胃がんの方の大部分はピロリ菌感染という事実をはじめて知りました。

めちゃウマな「たまごかけご飯のタレ」をいただきました。これが火付け役となり我が家にはたまごかけご飯旋風が吹き荒れています。正直、たまごの消費がとまりません！

雪もなかなか溶けないこのところの寒さで、我が家のモンステラがピンチ！寒さで歯が変色してきてしまいました。頑張れ我が家のモンステラ！

血圧計を買ってから、血圧測定を続けています。自分の血圧値が結構変わることはわかりましたが、どう理解したらよいのでしょうか。今回は、家庭で測った時の高血圧の基準を調べてみました。